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宫保鸡丁

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简简单单一辈子。。。

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10~30分钟

鸡胸肉一块

、

花生米

、

黄瓜

、

郫县豆瓣酱

、

生抽

、

老抽

、

料酒

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
生抽，老抽，蚝油，调汁
步骤2/13 点击查看大图
黄瓜切丁
步骤3/13 点击查看大图
鸡肉切块
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋，料酒，淀粉，少许盐腌制
步骤5/13 点击查看大图
花生米炸脆。备用
步骤6/13 点击查看大图
放油，把鸡块炒好。备用
步骤7/13 点击查看大图
起锅放油。
步骤8/13 点击查看大图
豆瓣酱，炒出红油。
步骤9/13 点击查看大图
放鸡肉丁，翻炒。
步骤10/13 点击查看大图
放入调好的汁，
步骤11/13 点击查看大图
把炸好花生米。和黄瓜丁，倒入锅中翻炒，
步骤12/13 点击查看大图
放点鸡精，调味。
最后一步点击查看大图
撒上一把小葱花，完美，开饭。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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