家常冷面
到了夏天,上海最畅销的莫过于冷面。正逢黄梅天,一碗家常冷面下去,清爽适宜。
-
步骤1/6
点击查看大图
买来的冷面都是事先蒸好的,只需要煮几分钟,捞出控水,加入色拉油,拌匀晾凉
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜切丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
绿豆芽洗净焯水,捞出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
花生酱加入热水搅拌均匀加盐加糖
-
步骤5/6
点击查看大图
做调料,青椒切碎,加盐糖,醋,生抽,倒入冷开水搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
冷面挑入碗中,放绿豆芽,黄瓜丝,加花生酱,调料,拌匀即可。也可另作茭白肉丝等浇头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
家常冷面的相关分类
家常冷面的相关推荐
-
无油无糖的香蕉松饼
646091人看过 -
酥炸鱿鱼圈
1111389人看过 -
自制披萨饼皮
179847人看过 -
消暑绿豆汤
1070916人看过 -
日食记|深夜炸串
186932人看过 -
红豆馅(红豆酥馅)
55613人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#盛夏清热解毒汤 百合绿豆汤
452951人看过 -
绿豆汤*绿豆棒冰
269081人看过 -
无敌下饭蒜香麻婆豆腐
95468人看过 -
拌冷面
199463人看过 -
炸鱿鱼圈
16862人看过 -
乡巴佬鸡蛋
15864人看过