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爆炒海螺——让海的味道在唇齿间久久回荡

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爱木小厨

我的家乡威海，一座美丽的海滨小城，这里盛产海鲜，每年5—10月，是最适合来此旅行。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
小海螺 6个
、
黄瓜 1根
、
洋葱 少许
、
胡萝卜 ¼根
、
水发木耳 10朵
、
葱花 少许
、
姜丝 少许
、
姜片 8片
、
蒜 3瓣
、
料酒 3勺（两次用到）
、
耗油 1勺
、
白胡椒粉 ¼茶匙
、
食盐 少许
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士

食用海鲜后不可以喝冰水，吃冰镇水果、冷饮等。尽量喝热水或温开水，否则会闹肚子的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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