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家常韭黄摊鸡蛋

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榮师傅

摊鸡蛋的家常做法，用韭菜也可以。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
葱（用韭菜不放葱） 1-2根
、
韭黄/韭菜 1把
、
胡萝卜（增加颜色） 少许
、
朝天椒 4-5个
、
海鲜菇/金针菇 1包
、
香菜 2束
、
鸡蛋 4-5个
、
盐 半茶勺
、
白胡椒粉 半茶勺
、
猪油 5汤勺
烹饪步骤
小贴士

借助锅盖就可以完美翻面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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