是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

红肠土豆片的做法

点击查看大图

红肠土豆片

浏览 38.4万 · 收藏 1867 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

红肠 1根

、

青椒 1个

、

葱适量

、

蒜瓣 2个

、

花生油适量

、

生抽适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮切片，冲洗掉表面淀粉，控水备用。
步骤2/9 点击查看大图
红肠，斜着切成薄片，片切的薄一些，炒出来会很软，口感好。
步骤3/9 点击查看大图
青椒洗净，去籽后，切成滚刀小块。蒜瓣切碎末，葱切成葱花。
步骤4/9 点击查看大图
锅中放适量油，放入葱蒜爆香。
步骤5/9 点击查看大图
放入土豆片，翻炒几下均匀。
步骤6/9 点击查看大图
放入适量的盐和生抽，翻炒入味，继续炒至土豆片金黄色。
步骤7/9 点击查看大图
放入红肠，翻炒至红肠变软。
步骤8/9 点击查看大图
放入青椒，翻炒断生即可关火。
最后一步点击查看大图
出锅，装盘，淡淡的烟熏味，就着土豆片和青椒，有滋有味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

换个做法

红肠土豆片的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

红肠土豆片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许