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卤乌龟蛋

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1小时以上 | 切墩(初级)

乌龟蛋 500g

、

八角两个

、

桂皮一块

、

味极鲜酱油一大勺

、

茶叶一把

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
乌龟蛋洗净
最后一步点击查看大图
凉水下乌龟蛋和所有调料，大火烧开后转中小火煮十五分钟关火。让乌龟蛋在卤水里泡半小时至一小时让蛋入味（如果不够入味可以考虑适当多泡会），即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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