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最爱的烧烤家里烤

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最爱的烧烤家里做起来，因为太馋，外面又是各种风险，最近北京又要有一段时间不能外出就餐了，其实只要酱料问题解决了，家里的烧烤同样好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟

烧烤刷酱

、

蒜蓉辣椒酱 25g

、

生抽 5g

、

糖 3g

、

蒜末 3瓣

、

家乐鸡粉 3g

、

油适量

、

黑白芝麻适量

、

食材部分

、

虾 6只

、

鱿鱼须 1颗

、

土豆 1个

、

烤肠 1根

、

培根香菜 4个

、

青椒适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先调一个刷料的酱汁，放入家乐鸡精
步骤2/10 点击查看大图
蒜蓉辣椒酱、黑白芝麻、生抽、蒜末、油、糖混合均匀
步骤3/10 点击查看大图
用半段培根卷上香菜
步骤4/10 点击查看大图
将所有食材摆在烤盘上
步骤5/10 点击查看大图
翻个面，刷酱
步骤6/10 点击查看大图
完成！
步骤7/10 点击查看大图
完成，如果喜欢可以再用孜然、椒盐和辣椒粉调一份撒料，我比较喜欢直接吃或蘸沙拉酱吃
步骤8/10 点击查看大图
把锡纸做成一个盘子形状的盒子，把金针菇放入，再放蒜末、油，生抽、少量椒盐
步骤9/10 点击查看大图
加入鸡精
最后一步点击查看大图
直接放在烤盘中，待金针菇熟了，取出即可

小贴士

不要刷太多酱，避免咸；也可以用孜然、鸡精、辣椒面调一个撒料，我一般是都是直接吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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