入口即化，网红云朵☁️舒芙蕾
送你一朵云☁️，棉花糖的口感，吃进嘴里的云朵 准备材料：蛋清3个，细砂糖25克，玉米淀粉15克，柠檬汁几滴，坚果适量 ❤️
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步骤1/5
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盆擦干净，保证无油无水，打入蛋清，滴几滴柠檬去腥，先低速打出鱼眼泡，加三分之一的糖，中速打至密集气泡的时候再加入三分之一的糖，继续打至蛋白出现纹路时加入第三次糖，加玉米淀粉，打至蛋白提起来有一个小尖尖
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步骤2/5
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烤盘铺油纸，蛋白糊倒在烤盘中，抹成半球形！表面撒坚果葡萄干烤箱上下火150度预热，烤20分钟
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步骤3/5
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出炉啦
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步骤4/5
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外表金黄，内里雪白绵软
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最后一步
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做下午茶或者早餐都是非常不错的选择呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
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