夏日开胃小菜&酸辣柠檬凤爪
今儿个咱也跟着老师学做网红小食!
-
步骤1/6
点击查看大图
修剪指甲,洗干净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
草果,八角,桂皮,香叶,陈皮,料酒放入适量清水中煮至沸腾,把鸡脚倒进锅里煮12分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出来沥干水
-
步骤4/6
点击查看大图
放入冰水里降温一小时
-
步骤5/6
点击查看大图
准备好调味汁
-
最后一步
点击查看大图
一小时后捞出鸡脚空干水分,加入酱汁拌匀,冷藏6小时候食用。
为什么煮好的鸡脚要放冰水里?因为极速冷却后的鸡脚是脆滴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
酸辣柠檬凤爪的相关分类
酸辣柠檬凤爪的相关推荐
-
蒜蓉炒豌豆尖#舌尖上的春宴#
333769人看过 -
凤梨土豆软饼
14113人看过 -
• 韩式大酱汤 •
311460人看过 -
减脂增肌必备——自制手打牛肉丸
264907人看过 -
#春日尝鲜#巨好吃的茄丁肉末打卤面
174021人看过 -
养颜苹果醋
706918人看过 -
#食来运转,新年干杯#红烧牛杂
161287人看过 -
番茄胡萝卜汁
13350人看过 -
杏仁豆浆
186021人看过 -
芹香蒜辣牛杂锅
104079人看过 -
开胃小菜 -- 凉拌莴笋丝
2545919人看过 -
清蒸鳕鱼
1009793人看过