清新小面丁
参考月龄：10M+ 莴笋是一种营养价值很高的蔬菜，不仅富含各种维生素，还富含钙和铁，能有效促进宝宝骨骼发育。
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步骤1/8
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牛肉冷水下锅，放入两片生姜，大火煮12分钟。»牛肉一定要冷水入锅，能更好地把血水和杂质'逼'出来。
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步骤2/8
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煮好的牛肉剁碎备用。
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步骤3/8
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莴笋切丁，果汁杯中倒入莴笋丁和30克清水，搅打均匀。
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步骤4/8
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搅打好的莴笋泥用筛网过滤出60克莴笋汁。
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步骤5/8
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莴笋汁中倒入中筋面粉、宝宝奶粉和牛肉碎，搅拌均匀。
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步骤6/8
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搅拌好的莴笋糊倒入裱花袋中，剪小口。
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步骤7/8
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起锅烧水，水开后像我这样借助牙签，挤面糊，中火煮5分钟。
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最后一步
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一碗颜色清新的小面丁就完成啦！
●面丁不要煮太久，否则容易散开不成型。
●妈妈们也可以将莴笋换成菠菜、西兰花、胡萝卜等等颜色好看的蔬菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
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