生炒湘麻土鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
湘麻土鸡半只，剁好，洗净，备用
-
步骤2/10
点击查看大图
生姜切大片
-
步骤3/10
点击查看大图
锅内留底油，加入鸡油下锅煸炒（鸡油是从鸡身上剥下来的）
-
步骤4/10
点击查看大图
下切好的鸡块，直接生炒
-
步骤5/10
点击查看大图
炒出锅气，下姜片，花椒，料酒，生抽，老抽，耗油，不停的翻炒，直到鸡皮表面有淡淡的黄色即可。
-
步骤6/10
点击查看大图
加热水，沫过鸡块，煮开。
-
步骤7/10
点击查看大图
加入精盐，胡椒粉，想汤多些的话就可以出锅了。
-
步骤8/10
点击查看大图
大火煮开，收汁。一定要守在锅前，以免糊锅。
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅装盘
-
最后一步
点击查看大图
成品好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-15
生炒湘麻土鸡的相关分类
生炒湘麻土鸡的相关推荐
-
冬瓜虾仁汤
598209人看过 -
荔枝炖鸡肉，适合爱吃甜味肉类的朋友#纳福汇轻松喷出美味#
141321人看过 -
海参蒸蛋
852639人看过 -
干煸豆角
2900179人看过 -
烤榴莲
675516人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
570134人看过 -
超级好喝的土豆排骨汤！
1021999人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
275430人看过 -
清水羊肉炖白萝卜
478840人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#夏日凉拌菜，巨好吃的凉拌黄瓜木耳腐竹！！
183968人看过 -
鱼香肉丝
7429819人看过 -
海参蒸蛋
4195766人看过
