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梅菜扣肉的做法

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梅菜扣肉

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五花肉一块

、

梅菜一抓

、

姜，葱，料酒适量

、

盐，油适量

、

白糖，生抽适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
五花肉入锅，加入姜葱料酒煮熟！
步骤2/13 点击查看大图
捞出来放凉后扎孔！
步骤3/13 点击查看大图
抹上盐巴，按摩一下！
步骤4/13 点击查看大图
入油锅炸黄！
步骤5/13 点击查看大图
放凉！
步骤6/13 点击查看大图
蒸软！
步骤7/13 点击查看大图
梅干菜清洗后泡一下！
步骤8/13 点击查看大图
炒干！
步骤9/13 点击查看大图
蒸好的扣肉切片！
步骤10/13 点击查看大图
码入碗里，铺上梅干菜，撒点白糖，倒入生抽，放个葱结，蒸上1个钟左右吧
步骤11/13 点击查看大图
蒸好后拿个盘子扣过来，倒出来
步骤12/13 点击查看大图
超级下饭！
最后一步点击查看大图
好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-15

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