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素炒三丝的做法

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素炒三丝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

腐竹 1根

、

胡萝卜 1/2根

、

青椒 1个

、

花生油适量

、

蒜 1瓣

、

生抽 2勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材。
步骤2/13 点击查看大图
腐竹提前泡发。
步骤3/13 点击查看大图
腐竹沥干水分、切丝备用。
步骤4/13 点击查看大图
胡萝卜去皮、切丝备用。
步骤5/13 点击查看大图
青椒洗净、切丝备用。
步骤6/13 点击查看大图
油微热，放蒜片爆香。
步骤7/13 点击查看大图
倒入胡萝卜丝、青椒丝翻炒。
步骤8/13 点击查看大图
胡萝卜丝、青椒丝炒至变软，加入腐竹丝翻炒。
步骤9/13 点击查看大图
加2勺生抽、适量食盐翻炒。
步骤10/13 点击查看大图
炒好啦！
步骤11/13 点击查看大图
装盘。
步骤12/13 点击查看大图
特写图。
最后一步点击查看大图
摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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