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土豆豆角炖南瓜的做法

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土豆豆角炖南瓜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆一个

、

豆角 500克

、

贝贝南瓜一个

、

盐一勺

、

葱一根

、

耗油一勺

、

生抽一勺

、

五香粉一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
南瓜切两半，去掉中间的瓤
步骤2/8 点击查看大图
切块，这个南瓜比较嫩我没去皮
步骤3/8 点击查看大图
土豆去皮洗净切块，豆角掰成两半
步骤4/8 点击查看大图
锅中烧油，油开倒入豆角南瓜和土豆
步骤5/8 点击查看大图
反复煸炒到变成深绿色
步骤6/8 点击查看大图
加入调料
步骤7/8 点击查看大图
放入一大碗水，根据菜量放水，跟锅里的菜持平就行
最后一步点击查看大图
炖15分钟左右，汤汁浓稠，就可以出锅了

小贴士

南瓜要是比较老，就需要去皮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-16

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