香辣萝卜干咸菜
家里买了一些白萝卜，自己做成萝卜干小咸菜简直太美味了，香辣脆爽很劲道。
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜整根，洗净
-
步骤2/5
点击查看大图
萝卜切成粗条，不要切太细。直接拿外面去晒，此时不用杀水。
-
步骤3/5
点击查看大图
晒一天萝卜干微脱水，此时均匀的涂抹细盐，按摩，让盐分进入萝卜内
-
步骤4/5
点击查看大图
第二日继续拿萝卜条再晒2天，这时已经成半干的状态，基本上2天后萝卜干已经很干了。
-
最后一步
点击查看大图
晒好的萝卜干直接吃很硬，永温水泡2小时左右，沥干水分。辣椒末芝麻泼热油做成红油，加生抽糖拌匀。非常好吃
需要连续三天晴天，阴天下雨不利于萝卜干晾晒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-16
香辣萝卜干咸菜的其他做法
香辣萝卜干咸菜的相关分类
香辣萝卜干咸菜的相关推荐
-
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10886795人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9535233人看过 -
拌萝卜干
375839人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5848415人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18823162人看过 -
雪里红萝卜干咸菜
138894人看过 -
开胃小菜甜辣白萝卜干（做法简单味道超赞）快速腌制凉菜、咸菜
402244人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6547898人看过 -
湖南人是这样腌萝卜干的，2种传统做法，腌3天就能吃，又香又辣
186689人看过 -
香辣萝卜干小咸菜
79019人看过 -
凉拌腐竹
3863908人看过 -
红烧茄子
71625535人看过
