杨梅汤
酸酸甜甜就是美味,冰镇后口感更好
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步骤1/10
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将杨梅加3勺盐泡在直饮水里(因杨梅会泡大,所以做好还是用直饮水吧)
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步骤2/10
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控干水分,准备上锅
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步骤3/10
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起锅,加入500克的饮用水,开大火
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步骤4/10
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放入准备好的冰糖煮化(300克)
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步骤5/10
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冰糖融化后,加入准备好的杨梅(500克)大火煮开
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步骤6/10
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水开后转中火煮15-20分钟(中途可自己尝下,根据自己的口味看是否需要添加冰糖)
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步骤7/10
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煮好的杨梅汤晾凉,准备装瓶
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步骤8/10
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准备无水无油的容器(有生水的保存起来容易坏)
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步骤9/10
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装瓶,密封盖好放进冰箱冷藏(冰镇口感绝佳,搭配各种气泡酒也不错,好喝到醉)
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最后一步
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加些蜜饯和荔枝也好喝到爆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-16
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