阿胶红枣桂圆汤（简易快速补血汤）
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人参宜新、阿胶宜陈，人参皂苷会随时间而降低含量,阿胶主要为胶原蛋白不易氧化，陈胶补而不燥，古有陈年阿胶赛黄金的说法，赶紧将家里的陈胶保存好。 阿胶是由驴皮熬制的一种中药材，具有滋阴补血，润燥的作用，对血虚引起的面色萎黄，心悸失眠，烦躁易怒，以及肺燥咳嗽、经期月经量大等有一定疗效。但阿胶味道不是每个人都能接受，加入桂圆和红枣简单的炖煮，原来阿胶也可以很好喝，经期结束后头三天是最好进补时间，结合自身体质补起来。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备以上材料，洗净备用，尘封冷冻二十多年的东阿陈胶。
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步骤2/4
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炖盅放入纯净水
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步骤3/4
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电子空气炖盅炖1.5小时，明火水开转文火隔水炖1小时，炖好搅拌一下炖盅底马上就可以享用。
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最后一步
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补血阿胶汤再也不会因为怪怪的味道而放弃喝了。
小贴士
补血佳品要结束自身情况选择，痰湿、脾虚、易上火体质均不适合。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-17
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