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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

浏览 27.4万 · 收藏 4527 · 学做 3

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万能的土豆又来了‼️ 每一位厨房小白最开始捣腾的几个菜估计都少不了土豆丝吧？今天我们来做简单又好吃的醋溜土豆丝，5分钟快手，特别爽脆，零基础零失败，你也试试呀～参与活动: #夏日撩人滋味#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

小米椒 3个

、

蒜 2瓣

、

葱 2根

、

米醋 2勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/13 点击查看大图
土豆去皮切成很细的丝
步骤3/13 点击查看大图
切好的土豆丝清水浸泡5分钟，
步骤4/13 点击查看大图
多清洗几遍去掉多余淀粉。
步骤5/13 点击查看大图
小米椒葱蒜切好。
步骤6/13 点击查看大图
热锅热油，小火爆香葱蒜小米椒，
步骤7/13 点击查看大图
转大火放入土豆丝翻炒至透明。
步骤8/13 点击查看大图
加一勺生抽。
步骤9/13 点击查看大图
2勺米醋。
步骤10/13 点击查看大图
1勺盐。
步骤11/13 点击查看大图
炒匀出锅。
步骤12/13 点击查看大图
简单又好吃！不愧是国民家常菜，
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好吃到停不下来！

小贴士

土豆丝多清洗几遍炒出来会更爽脆哟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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