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无敌鲜美的减脂菌菇鸡蛋汤的做法

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无敌鲜美的减脂菌菇鸡蛋汤

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今天做了一道低脂低卡，超级鲜美的菌菇汤，超级好喝，5分钟就搞定了！参与活动: #夏日撩人滋味#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菌菇 120g

、

鸡蛋 2个

、

火腿 1根

、

葱 1根

、

姜 1块

、

盐 1小勺

烹饪步骤

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准备好所有食材。
步骤2/13 点击查看大图
白玉菇洗净切小段，火腿切小块，姜切丝，葱切末。鸡蛋磕入碗中。
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鸡蛋下锅煎熟。
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切丝备用。
步骤5/13 点击查看大图
菌菇焯水2分钟捞出备用。
步骤6/13 点击查看大图
炒锅热油，爆香姜蒜，加入火腿煎一下，
步骤7/13 点击查看大图
倒入菌菇翻炒出汁，
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加入一碗清水煮沸，
步骤9/13 点击查看大图
加入鸡蛋，
步骤10/13 点击查看大图
加1勺盐，
步骤11/13 点击查看大图
撒葱花，淋入香油即可。
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鲜美好喝！
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简单快手！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-17

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