青椒肉丝豆干炒茭白。
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步骤1/5
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准备所需食材。
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步骤2/5
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把各食材切丝备用。
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步骤3/5
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起锅,热锅冷油,下肉丝煸炒。
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步骤4/5
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待肉变色后,倒入少许黄酒去腥,放入青红椒翻炒,再把茭白、榨菜、豆干倒入翻炒均匀,加入适量的盐与糖,翻拌均匀后加入适量的少盖上盖子煮上两到三分钟。
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最后一步
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待熟后盛出,喜欢味精的放点鸡精,我习惯了不放,所以没放。一道清爽又好吃的菜完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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