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辣炒章鱼足的做法

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辣炒章鱼足

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10~30分钟

章鱼足 500克

、

洋葱半颗

、

线椒 3个

、

生抽 1勺

、

大葱 1根

、

生姜半块

、

大蒜 4～5瓣

、

料酒 2勺

、

耗油 1勺

、

白糖 1勺

、

香辣酱或者蒜蓉酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洋葱，葱姜蒜切片，干辣椒备用
步骤2/7 点击查看大图
章鱼足洗净切片备用
步骤3/7 点击查看大图
起锅烧水，凉水下章鱼足，到少许料酒，水开后捞出备用
步骤4/7 点击查看大图
起锅热油，下葱姜蒜干辣椒，洋葱爆香
步骤5/7 点击查看大图
爆香后放入提前焯好的章鱼足翻炒，紧接着放香辣酱，生抽，耗油，一丢丢的白糖提鲜
步骤6/7 点击查看大图
炒出香味后放入切好的青椒，炒至虎皮变软就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
快快快，开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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