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香酥鸡翅

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夏日炎炎啤酒烤肉炸串你沦陷了吗？我很多次在沦陷的边缘挣扎，想吃怕胖，今天自制一个不加一滴油的香酥鸡翅配个啤酒，啤酒炸鸡甚是美哉！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅 8

、

面包糠 50克

、

姜片 5片

、

蒜片适量

、

奥尔良蜜汁腌料半袋

、

料酒一汤匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡翅洗干净斜切几刀，用料酒，姜片蒜片，奥尔良腌料腌制3-4小时（晚上腌一夜更入味）奥尔良腌料是某宝买的
步骤2/4 点击查看大图
烤盘铺锡纸，腌好的鸡翅均匀裹上面包糠，放在烤盘上
步骤3/4 点击查看大图
烤箱提前预热，（我的烤箱时间比较久、老式的没有温度显示、只有温度档位）我用三档温度30分钟，翻面四档温度10分钟
最后一步点击查看大图
出锅了，酥脆鲜香，配个冰镇啤酒那真的是解馋又过瘾。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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