荷兰豆炒腊肠
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步骤1/7
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准备好处理过的荷兰豆,小米辣切小段,蒜瓣切成蒜末,少许姜末,两根腊肠切片
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步骤2/7
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准备好一锅清水,下入荷兰豆,水中加入一勺盐,少许油,煮沸至荷兰豆八分熟
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步骤3/7
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捞出煮熟后的荷兰豆,倒掉锅中的水,小火热锅,倒少许油,下腊肠,煸炒至腊肠出油
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步骤4/7
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下蒜末姜末煸炒出香味
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步骤5/7
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下入荷兰豆继续翻炒
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步骤6/7
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加入小米辣,继续煸炒3-5分钟,因为腊肠原本就带有盐味,我这边就没加盐了,口重的朋友可以加入少许盐翻炒。出锅啦!
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最后一步
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一人食 ,开饭!自己小酌一瓶。得劲 !
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-18
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