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自制酸菜鱼的做法

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自制酸菜鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

龙利鱼一条

、

酸菜鱼调料包一袋

、

葱白少量

、

姜 6片

、

料酒适量

、

胡椒粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
龙利鱼切薄片，放料酒，姜片，胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟
步骤2/7 点击查看大图
把葱段爆香放酸菜，炒出香味
步骤3/7 点击查看大图
放酸汤包（或者灯笼酱也可以）
步骤4/7 点击查看大图
把水煮沸即可
步骤5/7 点击查看大图
水开下鱼片，煮3-5分钟左右
步骤6/7 点击查看大图
煮沸就可以开吃啦！
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超好吃(｢･ω･)｢嘿！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-18

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