超下饭的肉沫炒辣椒
-
步骤1/6
点击查看大图
线椒洗净切细圈。炒锅里倒入适量油,油热倒入线椒,加入适量盐翻炒均匀,炒至八九成熟把辣椒盛出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅倒入稍微多点的油。待油热至冒青烟,倒入肉沫不停翻炒,待肉沫炒至全发白,加入姜末继续翻炒
-
步骤3/6
点击查看大图
然后加入料酒,再翻炒半分钟,倒入适量生抽,几滴老抽,适量盐翻炒均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
小火,肉拨一边,倒入辣椒
-
步骤5/6
点击查看大图
把肉沫盖辣椒上,加入适量的醋,和鸡精,大火翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀就可以出锅啦
①,食材是差不多一盘的量,想吃辣一点就把辣椒少炒一会儿,不想太辣就把辣椒炒全熟。我家都爱吃辣,每次都一次炒一盆。
②,辣椒和肉沫的配比可以依自己的喜好加减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
肉沫炒辣椒的相关分类
肉沫炒辣椒的相关推荐
-
辣椒炒肉
6705809人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20733957人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77877284人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2844080人看过 -
自制放心美食之【肉沫粉条】
409891人看过 -
辣椒炒鸡蛋
1358382人看过 -
肉沫粉条
1027330人看过 -
超美味的油焖大虾
22144635人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21980089人看过 -
鸡蛋火腿炒面
768158人看过 -
香菇肉馅饺子
77281人看过 -
番茄烧茄子
7589807人看过