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羊肚菌花胶炖鸽子汤

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强身健体，美容养颜的花胶羊肚菌炖鸽子汤

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1小时以上

鸽子 1只

、

羊肚菌 6个

、

花胶 2只

、

红枣 4粒

、

枸杞 5克

、

姜 3片

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
花胶提前泡发好，羊肚菌冲洗干净，鸽子大卸八块洗干净
步骤2/6 点击查看大图
砂煲加水，冷水倒入洗干净后的鸽子，煲鸽子汤是不需要飞水的，都知道鸽子血是好东西
步骤3/6 点击查看大图
倒入花胶和姜片，大火烧开后转中火炖煮约20分钟
步骤4/6 点击查看大图
然后加入羊肚菌，红枣，枸杞
步骤5/6 点击查看大图
再转小火继续炖煮半个小时，
最后一步点击查看大图
最后少许盐调味，美容养颜又温补的鸽子汤就炖好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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