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苋菜杆汤蒸豆腐

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小菜一碟的家

据说，霉苋菜梗是浙江绍兴历史悠久的地方传统名菜。我们这里就爱这一口的也比比皆是。霉好的苋菜杆色泽鲜亮，色绿如碧，清香酥嫩，鲜美入味，助消化，增食欲，最宜下饭。据说是从越国流传至今哈 ！最家常的吃法就是用苋菜杆汤蒸豆腐啦！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 半块
、
苋菜杆汤 一碗
、
大蒜 3—4瓣
、
生姜 半块
、
青红椒碎，小葱花 适量
、
盐 适量克
、
菜籽油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-19

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