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清爽夏日白玉海上鲜的做法

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清爽夏日白玉海上鲜

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10~30分钟

胡萝卜 1小节

、

百合适量

、

西芹适量

、

虾 15只

、

冬瓜 1小圈

、

盐、蒜蓉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把西芹、胡萝卜切好，百合掰好洗干净，虾仁去壳去虾线用盐和生粉腌制一下。
步骤2/10 点击查看大图
冬瓜去皮去瓤摆到盘子上。然后进蒸锅蒸15至20分钟。
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锅下油下蒜蓉炒到蒜蓉焦黄。
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先下西芹和胡萝卜，炒炒1分钟。
步骤5/10 点击查看大图
下虾仁炒炒1分钟。
步骤6/10 点击查看大图
下百合炒1分钟。
步骤7/10 点击查看大图
勾点点薄芡，下少许盐就可以起锅。装到蒸好的冬瓜圈里面。
步骤8/10 点击查看大图
夏日就喜欢这种清清爽爽的清淡菜品。下饭还不腻。
步骤9/10 点击查看大图
再打个莲子百合牛奶羹，爽歪歪的一餐走起！
最后一步点击查看大图
再加个粉蒸肉、炒薄壳，一家子就可以吃得美美哒！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-20

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