超下饭 奥尔良炒鸡肉丁 什锦炒肉丁 家常菜快手菜
做法简单,孩子都爱的奥尔良口味,想怎么夹就怎么夹
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉切片,腌料用水化开,倒入鸡肉中抓拌均匀,冰箱冷藏腌制一晚(腌料和水的比例1:1)
-
步骤2/11
点击查看大图
用的是这款腌料,不辣,适合孩子
-
步骤3/11
点击查看大图
胡萝卜芹菜焯水
-
步骤4/11
点击查看大图
切丁备用
-
步骤5/11
点击查看大图
提前腌制好的肉切小丁加入玉米淀粉,适量的水搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入10克玉米油,把淀粉肉包裹起来,起到嫩滑作用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中放入油,蒜瓣炸香
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入鸡肉翻炒变色
-
步骤9/11
点击查看大图
加入蚝油,生抽,大火翻炒20-30秒
-
步骤10/11
点击查看大图
关火盛盘
-
最后一步
点击查看大图
夹饼万能菜,夹荷叶饼,发面酥油饼都很好吃
1.肉是腌制过的,不需要另外放盐了,只需加蚝油生抽提鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
奥尔良炒鸡肉丁的其他做法
奥尔良炒鸡肉丁的相关分类
奥尔良炒鸡肉丁的相关推荐
-
麻辣啤酒卤蛋
155457人看过 -
#童年不同样,美食有花样#河南蒸卤面/蒸面条
4648872人看过 -
蓝莓山药
383776人看过 -
#立冬第一补#葱烧豆腐
371949人看过 -
#年夜饭菜谱#西安|小鱼小虾孢子甘蓝
170357人看过 -
鱼香肉丝(鸡肉版)
582176人看过 -
#今天吃什么#咖喱土豆胡萝卜炖鸡腿
91846人看过 -
凉拌木耳
142673人看过 -
土豆炖鸡
295417人看过 -
萝卜腊鸭汤
155494人看过 -
烩饭
46774人看过 -
娃娃菜炒鸡肉#中秋香聚 美味更圆满#
152340人看过