自制拌米皮
翻看很多菜谱，发现大家米皮好像是外面买来的。米皮也可以在家自己做噢(*^▽^)/★*☆
-
步骤1/7
点击查看大图
大米混合糯米洗净，浸泡两小时。
-
步骤2/7
点击查看大图
和浸泡的水一起放入搅拌机搅碎。
-
步骤3/7
点击查看大图
过滤，沉淀，倒出多余的水。
-
步骤4/7
点击查看大图
找一个扁平的容器，我用的披萨盘哈哈。容器表面刷油，倒入米浆，上锅蒸两分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
蒸好用刮刀或者勺子脱膜。
-
步骤6/7
点击查看大图
接下来调料汁。锅底放小葱段煎葱油，然后放入切好的胡萝卜丝炒断生。喜欢吃辣可以放辣。
-
最后一步
点击查看大图
炒好码在米皮上。倒入两勺生抽调味。码上黄瓜丝，撒上葱花即可。口味根据个人喜好自己调，我做的是减脂版嘻嘻(♡˙︶˙♡)
大家也可以用糯米粉调浆，会更弹牙。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-20
自制拌米皮的其他做法
自制拌米皮的相关分类
自制拌米皮的相关推荐
-
米皮
56714人看过 -
米皮
31805人看过 -
#快手菜#十分钟搞定清爽可口，芳香鲜美下饭菜--【白灼芦笋】
12260999人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅（万能肉馅）
1072002人看过 -
孜然火腿土豆丁
4157013人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼（手抓饼）
1300278人看过 -
#鹰唛新食尚#炸鲜奶
143075人看过 -
春饼薄如纸
2542426人看过 -
香而不腻，全家人抢着吃，配米真的绝了～肉沫豆腐
251742人看过 -
啤酒焖排骨
289851人看过 -
笋饺
24356人看过 -
【减脂快手菜】清炒芦笋虾球
2690881人看过
