豆角棒棒糖
这只能是吃的清淡的人,小盆友吃着玩的一道零食,毕竟豇豆有点油盐不进,只适合口味偏淡的人。
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步骤1/5
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豆角摘好两头,洗干净,放入锅中,加水煮开,加点盐在水中,多煮五分钟,捞出备用。
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步骤2/5
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准备淀粉适量,鸡蛋1个,加点盐在鸡蛋里搅匀。
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步骤3/5
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把豆角裹成棒棒糖形状,然后用牙签固定上,待用。然后锅里备油,把固定好的棒棒糖模型放入淀粉中裹匀(淀粉水也可以),然后蛋液里裹一圈下锅。
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步骤4/5
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放入锅里煎至两面金黄,夹出,撒上适量的白芝麻。
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最后一步
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煎的时候闻着很香的,就是吃着有点淡,不知道是我的盐有点少,还是豇豆本身油盐不进的原因,毕竟我是给小朋友弄得,所以盐就用的偏少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-20
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