清蒸剁椒排骨
这道菜口感鲜美不油腻,做起来也比较简单,还超级下饭。
-
步骤1/7
点击查看大图
第一步,将排骨泡水洗净后用开水烫一下,洗净备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
第二步,将葱蒜切成末,姜切成片,剁椒3勺备用,
-
步骤3/7
点击查看大图
第三步,将土豆切成厚片备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
第四步,将干香菇用温水泡发备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
第五步,在排骨中加入料酒,生抽,盐和糖,剁椒,葱姜蒜腌制一个小时
-
步骤6/7
点击查看大图
第六步,取一个大碗将土豆垫在下面,将排骨铺在上面,腌制的汤汁也倒在排骨里,加入香菇;锅中加水,水开后上锅蒸40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
第七步,时间到出锅撒上葱花,成品完成✅
排骨一定要用清水浸泡,期间要换水,这样蒸出来的汤汁就清爽鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
清蒸剁椒排骨的其他做法
清蒸剁椒排骨的相关分类
清蒸剁椒排骨的相关推荐
-
柠香盐煎秋刀鱼
38270人看过 -
蚝油生菜
32275224人看过 -
莲子薏仁绿豆汤
2982994人看过 -
拌花菜
46182人看过 -
蒜蓉粉丝蒸大虾
129157人看过 -
巧煮绿豆汤(高压锅版)
2295650人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
284456人看过 -
烧烤秋刀鱼
101901人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#冬瓜鲜肉丸汤
48890人看过 -
凉爽酸辣拌白菜#我要上首页酸辣家常菜#
52731人看过 -
薏米红豆汤
882704人看过 -
#唯有美食最粽要#红豆卷
78125人看过