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白灼油菜

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水箐蓝蝶

油菜炒着吃，一炒就缩水，都看不到叶子了，做汤也没什么亮点，最好还是焯或者蒸，然后浇汁。 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 油菜 500g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜 2瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 小米椒 2个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 芝麻 少许
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 3勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 白糖 半勺
烹饪步骤
小贴士

焯油菜最好不要超过两分钟，可以保持良好的口感和翠绿的颜色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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