这么漂亮的冰粉你见过吗?冰凉爽口,夏日必备
最近星空冰粉很火,咱也跟风做了一下,做法简单,冰冰凉凉,像吃果冻一样
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步骤1/11
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锅中加入500克水
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步骤2/11
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加入5朵蝶豆花,煮出颜色,将蝶豆花捞出
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步骤3/11
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加入白凉粉和白砂糖
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步骤4/11
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把白凉粉煮化
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步骤5/11
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把蝶豆花水放到三个容器中
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步骤6/11
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由于水质不同,煮出水的颜色会有差距,我们家是绿色的,有的会是蓝色的,蓝色的后面柠檬汁要少放点。要想颜色红一点就多放点柠檬汁10几滴,紫色的就比红色的少放点5-6滴,蓝色放一两滴就行
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步骤7/11
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颜色调好以后放冰箱冷藏一小时
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步骤8/11
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取出脱模,切块
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步骤9/11
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三种颜色都放一些,再放点牛奶,可以加炼乳,椰奶,葡萄干等,喜欢啥都可以加点
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步骤10/11
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这样一晚好吃好看的星空冰粉就做好了,冰冰凉凉,好吃
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最后一步
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晶莹剔透,颜值超高,喜欢就试试吧
没啥难度,按照视频来做基本不会有失败一说
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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