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早餐鸡蛋饼宝宝辅食食谱

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12个月以上薄薄的一张卷起来，细细长长，非常方便宝宝抓握和自主进食，最重要的是家里人都爱吃它，一次搞定，全家早餐都不愁了！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

普通面粉 140克

、

鸡蛋 2个

、

小葱 10克

、

油 / 盐适量

、

清水 200克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·普通面粉140克鸡蛋2个 / 小葱10克辅料：油 / 盐 / 清水200克
步骤2/10 点击查看大图
在普通面粉中加入盐，再加入200克的清水
步骤3/10 点击查看大图
边倒水边将面粉搅拌成浓稠的面糊。
步骤4/10 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
小葱切成碎末，加入蛋液中搅拌均匀。
步骤6/10 点击查看大图
锅中刷油，先倒入少量面糊，轻轻晃匀。*不要一次在锅中舀入太多面糊，那样又厚又不易熟，要薄一点才好吃。这些食材量我一共烙的6张饼，你们参考一下。
步骤7/10 点击查看大图
开中小火煎至底部定型后，在表面舀入适量蛋液，轻轻用勺子涂抹均匀，覆盖整个面糊表面。
步骤8/10 点击查看大图
然后用铲子的辅助下，给面饼翻个面。
步骤9/10 点击查看大图
继续烙至两面微黄，熟透就可以取出来了。
最后一步点击查看大图
刚端上桌就迫不及待的咬上一大口，真香！果然是街头小吃的蛋饼味道没错了，你们还可以再搭配一碗粥，营养更全面呐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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