孜然牛肉
浏览 4.1万 · 收藏 239
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉-腌肉
约200克
、
洋葱
1个
、
孜然粉
1小勺
、
生抽
1大勺
、
蚝油
1小勺
、
胡椒粉
1/3小勺
、
孜然
、
小苏打
1/4小勺
、
玉米淀粉
1小勺
、
干辣椒
适量
、
麻椒
适量
、
葱姜蒜
适量
、
小米辣
2个
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备好食材,牛肉放入生抽,小苏打,淀粉,蚝油腌制十五分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅烧油,油温七成热,牛肉下锅炸,炸熟捞出
-
步骤3/5
点击查看大图
另起锅烧油,放入葱姜蒜干辣椒和麻椒炒香,然后倒入牛肉
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入牛肉翻炒几下,然后放入洋葱,小米辣,生抽,蚝油,盐,孜然和孜然粉
-
最后一步
点击查看大图
翻炒两分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
换个做法
孜然牛肉的其他做法
孜然牛肉的相关分类
孜然牛肉的相关推荐
-
夏日零食--家庭版薯片
22975人看过 -
炸蘑菇
14030899人看过 -
干炸小河虾
102771人看过 -
无敌美味的卫生卤味
3680814人看过 -
#我心中的冬日限定#炸鸡翅根
112031人看过 -
东北名菜辣椒鸡蛋酱
43889人看过 -
糖醋虎皮尖椒#春天不减肥,夏天肉堆堆#
1178674人看过 -
#带着零食去旅行!#香脆可口的炸鸡排
372254人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89761722人看过 -
油焖虎皮尖椒
489149人看过 -
茄汁大虾
1309701人看过 -
炸鸡翅根
5656人看过