傣味洋芋
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既有柠檬香又有酸辣味,馋嘴小吃就做好了,越辣越好吃哦!放冰箱冷藏一会口感更佳。
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
洋芋
随意
、
香菜
三棵
、
老干妈水豆柿
适量
、
黄柠檬
1适量
、
小米辣
适量
、
紫皮大蒜
适量
、
耗油
1勺
、
生抽
2勺
、
白糖
2勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备适量的圆溜溜土豆去皮
-
步骤2/5
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用特定的刀切成狼牙状,用清水泡一下把土豆淀粉泡没了。土豆想切什么形状都由自己高兴。
-
步骤3/5
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起锅烧水,水开后放入土豆,在加点盐,煮个5分钟就好。捞出控凉备用
-
步骤4/5
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把图片上这些配料给它切了
-
最后一步
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在放入以上的这些配料,拌均匀就好啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-21
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