新手绿豆冰糕
看平时总去的蛋糕店上架了，买了尝了尝太甜了，自己学做吧！
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去皮绿豆一袋500g，洗几遍，清水泡上放冰箱吧6个小时，然后放蒸锅蒸40分钟
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我家没什么破壁机搅拌机啥的，我用勺子和擀面杖碾碎的
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像这样
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步骤4/11
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家里正好有蓝莓干，切碎，加不加无所谓
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步骤5/11
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奶油这是250ml一盒的，我喜欢香一点，需要150-200ml
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这个是250g一袋的糖霜，倒三分之一就行
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全程小火，小平底锅热油薄薄一层，家里没黄油，放的玉米油，放绿豆，奶油，糖霜，蓝莓干，拌呀拌，一会儿就粘粘的了
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模具安排上，开弄
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之前买模具一起买了包装
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还不错吧
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最后一步
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搞定啦，微微有绿豆的沙沙，香香的不甜腻好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-21
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