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香煎五花肉

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半肥瘦的五花肉，口感好参与活动: #夏日撩人滋味#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 250克

、

盐适量

、

黑胡椒粉适量

、

姜三片

、

白酒适量

、

豆芽少许

、

砂糖适量

、

生抽小许

、

老抽小许

、

蚝油适量

、

生粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将五花肉洗净切片
步骤2/8 点击查看大图
放入调味料拌匀腌制一小时
步骤3/8 点击查看大图
1小时后放入适量生粉拌匀混和
步骤4/8 点击查看大图
把豆芽放入开水烫熟，放在碟子上面
步骤5/8 点击查看大图
热锅放油煎
步骤6/8 点击查看大图
将五花肉片均匀放入锅中煎至两面金黄色即可
步骤7/8 点击查看大图
煎好的五花肉片放入豆芽上面，也可以放你喜欢的配菜
最后一步点击查看大图
可以开饭了

小贴士

不要太肥五花肉，不要切太薄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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