自制酒酿
酒酿有补血、调节月经周期的效果，贫血的女性适宜饮用，煮酒酿时在其中加入鸡蛋花，还有下奶的功效，产后乳汁较少的产妇可以适量饮用；酒酿中含有酒精，适当饮用可以促进人体的新陈代谢，加快血液循环，有舒筋活络的效果。
-
步骤1/7
点击查看大图
提前准备一盆凉开水
-
步骤2/7
点击查看大图
提前六个小时，泡好的糯米。
-
步骤3/7
点击查看大图
冷水上锅，水开蒸25-30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
蒸好的糯米放凉至温热，倒入凉开水里，用筷子轻轻搅动扒散，沥干水份。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入酒曲，搅拌均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
装在一个无油的容器里，随意放，不要压太紧，把上面弄平整，中间用手指戳一个洞。这个季节不用保温，随便放在哪里。大概36个小时就可以出酒了。要是天气再热点，24小时就可以出酒。
-
最后一步
点击查看大图
出酒啦，好甜。
盛酒的容器一定要用开水烫、消毒，不能有油，有油的话就容易长毛。
要是冬天做的话，就在容器上套个塑料袋，再放在棉袄包起来，在棉袄下面放个热水袋，12小时换一次水。一般的话36个小时也可以出酒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-22
自制酒酿的相关分类
自制酒酿的相关推荐
-
宝宝增强免疫力❗️黄骨鱼豆腐汤❤️味鲜补钙营养又好喝
119243人看过 -
糖醋藕片
7486644人看过 -
菠菜麻花卷
85163人看过 -
凉拌裙带菜
674843人看过 -
#人人能开小吃店#雪媚娘|没手粉也能擀出透明皮
546890人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#刀切馒头
160608人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1760467人看过 -
糖醋藕片
3297680人看过 -
红烧黄骨鱼#舌尖上的春宴#
2834296人看过 -
自制酒酿
22922人看过 -
裙带菜冬瓜鲜虾豆腐汤
168730人看过 -
自制酒酿
23312人看过
