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拌凉粉的做法

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拌凉粉

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夏天了，凉拌菜少不了，天气热食欲不振，总想吃点清爽的，今天做了一个凉拌粉，超级简单，上桌后秒光，全家都爱吃。食材也简单，成本不过5元钱。

食材清单加入采购清单

凉粉 300可

、

黄瓜 1根

、

香菜 3根

、

大蒜 3粒

、

酱油 1勺

、

米醋 1勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材备好，凉皮4元买的。
步骤2/9 点击查看大图
2人份凉粉放入小盆中，有的地方也叫凉皮吧，多数是地瓜粉做的。
步骤3/9 点击查看大图
黄瓜切丝，香菜切小段，蒜粒剁成蒜末
步骤4/9 点击查看大图
一起放入盆中
步骤5/9 点击查看大图
加一勺酱油
步骤6/9 点击查看大图
一勺米醋
步骤7/9 点击查看大图
少许盐
步骤8/9 点击查看大图
翻拌均匀入味5分钟。
最后一步点击查看大图
最后装盘，撒点芝麻就可以吃了了。夏天清爽凉拌菜开胃促进食欲，成本不过5元。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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