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烤蒜蓉生蚝-海蛎子，超美味的做法

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烤蒜蓉生蚝-海蛎子，超美味

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夏天烧烤摊一定要点单的蒜蓉生蚝（海蛎子）自己在家用烤箱也可以烤出美味的生蚝

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10~30分钟 | 切墩(初级)

生蚝（海蛎子） 8个

、

大蒜 1头

、

龙口粉丝 1小捆

、

一品鲜 1勺

、

蚝油 2勺

、

葱花适量

、

小米辣适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
扒好皮的大蒜切成蒜末
步骤2/8 点击查看大图
用水冲洗大蒜，冲洗掉大蒜的粘液，大蒜不易糊
步骤3/8 点击查看大图
锅内倒油，加入蒜末翻炒，出小气泡，关火，备用
步骤4/8 点击查看大图
洗好的生蚝，放在铺上锡纸的烤盘在在生蚝下面铺上，热水泡好的龙口粉丝
步骤5/8 点击查看大图
淋上酱汁（一勺一品鲜两勺耗油）
步骤6/8 点击查看大图
表面放上炒好的蒜蓉
步骤7/8 点击查看大图
放上葱花小米辣，放入烤箱 200度15分钟
最后一步点击查看大图
出炉，一口一个，美味停不下来，快来一起做吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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