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咸蛋黄豆腐羹的做法

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咸蛋黄豆腐羹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

内脂豆腐 1盒

、

高邮鸭蛋咸蛋黄 1个

、

火腿肠 3根

、

葱花少许

、

生抽 2勺

、

耗油 1勺

、

淀粉适量

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
葱花切碎，火腿肠切丁，内酯豆腐切丁。
步骤3/8 点击查看大图
锅中油热加入咸蛋黄，用铲子压扁压碎，翻炒。
步骤4/8 点击查看大图
加入葱花继续翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
加入火腿丁。
步骤6/8 点击查看大图
加入水，滚开后加入豆腐丁，出锅前加入水淀粉勾芡。
步骤7/8 点击查看大图
撒入少许香菜。
最后一步点击查看大图
美味的咸蛋黄豆腐羹，Yummy～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-22

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