麻辣小龙虾
夏天，又是啤酒小龙虾的季节，有了这两样，感觉天气都不再炎热了。晚上下班，约上三五好友，到小区楼底下的大排档，点上一盆小龙虾再来上一桶扎啤，好不痛快！小龙虾就要吃麻辣的才过瘾，沾满汤汁的小龙虾放在嘴里一撮，再拔掉虾头剥掉虾壳，最后露出鲜嫩的虾肉，填进嘴里，一气呵成。不过对于我这种比较懒的人还是直接做虾尾来吃比较省事。
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步骤1/7
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将龙虾尾淘洗几遍清洗干净备用
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步骤2/7
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将姜切皮，蒜切末，锅中加重油烧热，将姜蒜加入炒香
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步骤3/7
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将龙虾尾放入锅中大火翻炒至虾壳颜色变深
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步骤4/7
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将小龙虾调味料加入锅中翻炒匀
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步骤5/7
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向锅内加入300ml的啤酒，也可以放水，大火烧开转中小火炖15分钟左右即可
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步骤6/7
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香喷喷的麻辣小龙虾做好啦
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最后一步
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来一罐啤酒好爽有木有
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-22
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