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肉丝脆笋

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肉炒笋干，爽爽脆脆，超级赞 参与活动: #夏日撩人滋味#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
瘦猪肉 500克
、
青线椒 各2根
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 5瓣
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 小米椒 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡精 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 食盐 1茶匙
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 2汤匙
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 蚝油 2汤匙
、
新鲜竹笋 适量
、
葱段 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肉下锅之前可以用红薯淀粉，食用油腌制10分钟，这样炒出来的猪肉会很爽滑，不柴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-23

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