酸辣小面#专为没食欲的盛夏早晨
盛夏早晨,又困又热,超级没食欲,一碗酸辣小面绝对能唤起你的味蕾! 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/7
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水开后,放入面条煮五分钟,捞出过水
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步骤2/7
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油菜放入煮一分钟左右捞出
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步骤3/7
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取一只面碗,放入10克猪油,3克花椒粉,3克姜粉,5克蒜末,5克老抽,5克糖,20克生抽,10克老干妈,小米辣碎,花生碎,香醋25克
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步骤4/7
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浇入热面汤,搅拌均匀
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面条控干水份
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步骤6/7
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放入碗中,焯水的油菜放入,再撒点葱花和小米辣就OK啦
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最后一步
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开吃,酸辣麻香,超级开胃,刚才还不想吃东西,现在瞬间干掉一大碗,嘿嘿
调料一定要放全,猪油和香醋是这道面的灵魂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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