下饭菜/青豆番茄炒肉末
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清爽不做作的红配绿下饭开胃小菜 小时候经常吃的一道菜 居然简简单单就搞到真的了 注意：肉末要提前腌制！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中依次倒入油、蒜、番茄、半勺盐、蚝油，炒拌均匀至番茄收汁
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步骤2/4
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依次往锅中加入：一大碗清水、青豆、半勺盐、腌制好的肉末（肉末放入锅中时需要不管搅拌使其散开）
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步骤3/4
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转中小火焖10-15分钟至汤汁呈粘稠状，出锅（具体时间可适当调整）
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最后一步
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出锅✅
小贴士
注意：肉末要提前腌制！
腌制：少许盐、姜、淀粉，揉匀、静置十分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-23
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