童年甜甜圈
松软香甜,食材简单,操作方便,0⃣️失败的家庭甜甜圈等你来get 参与活动: #夏日撩人滋味#
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步骤1/11
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除食用油以外的食材混合揉成面团后加入食用油揉成光滑的面团,密封醒发两倍大;
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步骤2/11
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发好的面团
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步骤3/11
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操作台涂抹食用油,防粘,把面团放置操作台排气压扁
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步骤4/11
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切成大小均匀的小剂子;
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步骤5/11
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小剂子团成光滑的面团二次醒发半小时;
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步骤6/11
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取出面团在中间戳个洞 在桌面旋转几次至小孔变大即可;
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步骤7/11
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甜甜圈造型完成
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步骤8/11
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把油烧热改中火炸至两面金黄出锅趁热撒上白糖或者凉了撒糖粉,甜甜圈完成。
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步骤9/11
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外酥里嫩
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步骤10/11
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太香了!
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最后一步
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孩子们最爱撒上糖粉的甜甜圈
1、面粉最好是高筋粉,普通面粉也可以,口感会有些差别;
2、炸甜甜圈时 要筷子不断翻动 ;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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