清凉解暑的水果冰粉
记得在一本杂志里看到,食材丰富、物流发达的今日,食物对季节和地理位置的强调越来越不必要。昔年某月某日应做某事、食某物的规矩,也越发无所谓。 炎炎夏日,即使在北方,午后来一碗清凉甘甜的冰粉,也是很享受的一件事。
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在网上买的现成的冰粉粉,一包40g,一个人吃的话可以做五六次呢。一包是5斤水的量。
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水烧开,放入容器中,加入冰粉粉搅拌。放置到常温后放入冰箱冷藏40分钟左右。
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准备自己喜欢吃的配料啦,因为正好是荔枝的季节,满大街都是卖荔枝的,就加了荔枝在里面。山楂片掰碎成小块,葡萄干,花生碎,熟芝麻。
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放入自己喜欢的水果。
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红糖冲水晾凉,冰粉拿出切成小块。
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最后一步
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加入红糖水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-23
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