豆渣燕麦蔬菜饼
喝豆浆剩下的豆渣不要浪费了，做成豆渣燕麦蔬菜饼，蛋白质维生素优质碳水一个都不少！
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步骤1/5
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烤箱预热160度胡萝卜擦细丝，洋葱和香菇切小丁，跟豆渣、燕麦片和鸡蛋混合均匀，撒盐和胡椒粉调味，我还撒了少许椒盐粉和五香粉（可省略）（我用的是黑豆豆渣，所以颜色比较深）
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步骤2/5
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烤盘垫油纸，用勺子挖豆渣糊到烤盘上，用勺压扁整成圆形
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步骤3/5
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入烤箱160度烤25分钟，取出来用硅胶刮刀将豆渣饼铲起来翻个面，再烤5分钟即可
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步骤4/5
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可以开吃啦，也可以淋些辣椒汁或者自己喜欢的酱汁哦！
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最后一步
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搭配鸡蛋蔬菜水果和一杯酸奶或者牛奶，完美早餐！
也可以用平底不粘锅直接两面煎熟！
家里现有的蔬菜有什么放什么随意哦，还可以切些火腿丁进去！
豆渣尽量沥干水分，因为没有放面粉，水分太多会不容易成型哦！
消耗豆渣的好方法，味道不错无油低卡吃着没有负担哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-24
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